ווו טאָן איך באַהאַלטן אַז שאָקאָלאַד?גרינג צו געדענקען

קאַמפּערד מיט די לאָוקיישאַנז פון נידעריק-קאַלאָריע פודז, מענטשן זענען מער מסתּמא צו געדענקען דעם אָרט ...

ווו טאָן איך באַהאַלטן אַז שאָקאָלאַד?גרינג צו געדענקען

קאַמפּערד מיט די לאָוקיישאַנז פון נידעריק-קאַלאָריע פודז, מענטשן זענען מער מסתּמא צו געדענקען די לאָוקיישאַנז פון הויך-קאַלאָריע פודז זיי סמעלד אָדער פארזוכט.
האָלענדיש סייאַנטיס געפירט אַן עקספּערימענט אין וואָס מענטשן געגאנגען אַרום די צימער אונטער די גיידאַנס פון אַראָוז אויף די שטאָק.ז ײ האב ן געשטעל ט 8 סארט ן שפײז ן פו ן אײ ן טיש ל אויפ ן צװײטן : קאראמל־ביסקויט , עפל , שאקאלאד , טאמאטאן , מעלאנען , פיסטאקע , קארטאפל־טשאפ ן או ן אוגערקע .
זיי זענען געלערנט צו שמעקן אָדער געשמאַק די עסנוואַרג, און צו אָפּשאַצן עס באזירט אויף זייַן קירבות.אבער זיי האבן נישט דערציילט די פאַקטיש ציל פון דער עקספּערימענט: צו באַשליסן ווי גוט זיי געדענקען די אָרט פון די עסנוואַרג אין די צימער.
פון די 512 מענטשן אין דער עקספּערימענט, האַלב זענען טעסטעד דורך טייסטינג און האַלב זענען טעסטעד דורך סמעלינג עסנוואַרג.נאכ ן פארלאז ן פו ן צימער , האב ן ז ײ װידע ר געשמעק ט אדע ר פארזוכ ט ד י עסן , אי ן א ראנדא ם ארדענונג , או ן מע ן הא ט מע ן געבעטן , א ז ז ײ זאל ן געפינע ן אוי ף דע ר מאפע ם פו ן דע ם צימער , װא ם ז ײ זײנע ן פונק ט דורכגעגאנגע ן .
די רעזולטאטן, פארעפנטלעכט אין וויסנשאפטלעכע רעפּאָרץ, האָבן געוויזן אַז זיי זענען 27% מער מסתּמא צו שטעלן הויך-קאַלאָריע פודז ריכטיק ווי די נידעריק-קאַלאָריע פודז זיי פארזוכט, און 28% מער מסתּמא צו ריכטיק געפֿינען די הויך-קאַלאָריע פודז זיי סמעלד.
די הויפּט מחבר, Rachelle de Vries, אַ PhD תּלמיד אין Wageningen אוניווערסיטעט און פאָרשונג אינסטיטוט אין די נעטהערלאַנדס, האט געזאגט: "אונדזער פיינדינגז ויסקומען צו אָנווייַזן אַז דער מענטש מיינונג האט צוגעפאסט צו געפֿינען ענערגיע-רייַך פודז אויף אַ עפעקטיוו וועג.""דאָס קען זיין רעכט.ווי אַזוי טאָן מיר אַדאַפּט צו די מאָדערן עסנוואַרג סוויווע צו האָבן אַ פּראַל.
www.lstchocolatemachine.com


פּאָסטן צייט: 15 אקטאבער 2020