● ספּעסיפיקאַטיאָן:

● הויפּט הקדמה

א שאָקאָלאַד מעלטער & דיספּענסער ינווענטאַד ספּאַסיפיקלי פֿאַר אייז קרעם פּאַרלאָרס און שאָקאָלאַד שאַפּס און קענען זיין געוויינט צו שפּיץ ייַז קרעם קאָנעס און טובז, צו מאַכן שיין דעקעריישאַנז, אאז"ו ו.

● הויפּט שטריך

1. רימווואַבאַל עסנוואַרג מיינונג אָגער שרויף צו פאַסילאַטייט רייניקונג די ויסריכט און פֿאַר אַ שנעל שאָקאָלאַד באַשטימען.
2. צוויי מאָטאָרס, איינער פֿאַר די פּאָמפּע און די אנדערע פֿאַר די סטירער, פֿאַר אַ לאַנג-טערמין מאָטאָר לעבן.
3.מאַשין קענען זיין געבויט אין די טאָמבאַנק.
4.מולטיפּלע קאָנטראָל אופֿן.אָטאַמאַטיק דאָוסינג, ינטערמיטאַנט דאָוסינג, קנעפּל און פּעדאַל קאָנטראָל דאָוסינג.שאָקאָלאַד לויפן איז אַדזשאַסטאַבאַל.
5. נאַכט מאָדע צו האַלטן די שאָקאָלאַד צעלאָזן און האַלטן נידעריק מאַכט קאַנסאַמשאַן ווען די עקוויפּמענט איז נישט געניצט.די טעמפּעראַטור קענען זיין באַשטימט אַקאָרדינגלי אין פאַרשידענע קאַסעס.
6.אַוגער שרויף קענען דרייען אין פאַרשידענע ריכטונג, אַ העכסט נוציק פונקציע צו ריין און ליידיק די נעזל.
7. ווען טרעטן אויף די טרעטלען, די שאָקאָלאַד וועט זיין פּאַמפּט אַרויף.בשעת שריט אַוועק די טרעטלען, די שאָקאָלאַד אין די אָגער שרויף וועט זיין סאַקט צוריק צו די היץ פּרעזערוויישאַן זאָנע.
8.סעפּאַראַטע טעמפּעראַטור קאָנטראָל סיסטעם פֿאַר שיסל און אָגער טייל.
9.טעמפּעראַטור פון די שיסל און פּאָמפּע קענען זיין באַשטימט לויט דיין ספּעציעל באדערפענישן אַלע דורך זיך.די מאַקסימום טעמפּעראַטור איז 65 ℃.
10. פאַר - שטעלן טעמפּעראַטור פֿאַר פאַרשידענע פּראָצעס.למשל 45 ℃ פֿאַר מעלטינג און 38 ℃ פֿאַר סטאָרינג.די מאַשין וועט אָטאַמאַטיק האַלטן די טעמפּעראַטור ביי 45 ℃ ווען עס איז סטאַרטעד פֿאַר מעלטינג.און באַהיצונג סיסטעם וועט האַלטן ארבעטן ביז די טעמפּעראַטור פאַלן צו 38 ℃ און האַלטן עס ביי 38 ℃ ווי באַשטימט.